Il sacro fuoco della cucina a modica la ‘second life’ delle torri

Nello storico palazzo settecentesco che da decenni ospita la ‘Fattoria’, la chef Francesca e la sommelier Carla continuano la lezione del padre, il maestro Peppe Barone: risultato, una cucina locale con vaste eco
dal mondo e una cantina composta con arte…

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I LOVE SICILIAVIAGGI DI GUSTO ~ DI DANIELE SIENA